Blomkålspizza

image image imageJeg serverede i weekenden den lækreste blomkålspizza for familien og gode venner. For mig er det vigtigt at leve sundt – MEN samtidig ikke følge jeg savner noget. I weekenden havde jeg sådan lyst til en pizza med Serrano skinke og resultatet blev fantastisk. I skal selvfølgelig ikke snydes for opskriften.

Det skal du bruge:

1/2 blomkålshoved (eller andre grøntsager efter ønske)

2 æg

salt/peber

25 gram revet mager ost

1 dl grovhvede mel

Hak blokålen fint (jeg gør det på med min mini hakker) – tilsæt de øvrige ting og rør rundt. Brug to stykker bagepapir til at rulle dejen ud. Put dejen mellem de to stykker papir og rul ud. Da massen er klistret er det lettest at gøre det på denne måde. Bag dem i ovnen ved 200 grader i ca 20 minutter.

Wupti så er de klar til dit fyld, jeg tog dem ud af ovnen – smurte dem med pesto. Tilsatte friske spinat blade, Serrano skinke og lidt mozzarella.

Har du ikke læst mine tidligere indlæg kan du blandt andet finde min kostplan her:

Kostplan 

Valnøddebrød

Spinat boller

Spinat vafler

Suppe og grøntsagsbrød

Pirogger med oksekød

Følg mine kamp her på bloggen, på INSTAGRAM og på bloggens facebook side 🙂 Som noget nyt kan du også følge med på SNAP – find mig under fitmom.dk

Skærmbillede 2015-04-01 kl. 18.17.53

facebook-round_318-26615 instagram_circle_black-5121 blogbut

   

Succes

image

Kender i det – at man har bestemte ting man gør, når man f.eks. er ked af det? 

Jeg har været MESTER i at trøste spise. Specielt når jeg ikke kunne overskue min hverdag, når jeg var ked af det eller havde andre ting der fyldte mit hoved med unødvendige tanker. Faktisk ville jeg helst smide mig på sofaen, finde dynen frem og så gjorde det ikke noget hvis det regnede 😉 Til hygge på sofaen og det triste humør, hørte der selvfølgelig chokolade til. Jeg elsker CHOKOLADE og er man lidt trist kan det hjælpe på mange ting (det kan det i hvertfald for mig). Nu skal det ikke lyde om om jeg var trist hverdag, for det var langt fra tilfældet – MEN dårlige dage avler dårlige dage og når man nu havde åbnet en ny pakke chokolade skulle den da spises.

Heldigvis er det ikke sådan jeg trøster mig selv længere – jeg graver ikke mit “hul” større og større – til gengæld prøver jeg at være til stede i den triste følelse. Specielt yoga har her givet mig muligheden for at nyde livet på en anden måde. Jeg minde ofte mig selv om at trække vejret helt ned i maven, at “være” til stedet i nuet og glæder mig over hvor langt jeg er kommet i min personlige process. MEN det sker jeg bliver slået ud af kurs og sådan en periode har jeg pt. MAN er vel kvinde og normalt ville jeg have hentet en stor pose bland selv slik, startede yndlings filmen og have endnu mere ONDT af mig selv. MEN det er her jeg skal fejre en STOR succes – mine dårlige vaner, mit dårlige mønster er ændret. Jeg er ikke begravet i chokolade og bland selv slik, til gengæld passer jeg på mig selv, går en lang tur og nyder min familie. Jeg har ikke en krop der skriger efter det søde – min krop har ikke længere brug for at dulme smerten med noget sødt. Det giver mig et smil på læben, får mig til at stoppe op og tænke hvor langt jeg er kommet. Da jeg ændrede min livsstil den 13 juni – bestemte jeg mig også for at arbejde med mig selv. Jeg ville finde ro, balance og gøre noget godt for mig selv. Hver gang jeg kan fejre endnu en sejer – er jeg et skridt tættere på at være den bedste udgave af mig selv.

Succes avler succes – og kan jeg ændre mine dårlige vaner, kan du også <3

Fik du læst:

Kostplan 

Valnøddebrød

Spinat boller

Spinat vafler

Suppe og grøntsagsbrød

Pirogger med oksekød

Følg mine kamp her på bloggen, på INSTAGRAM og på bloggens facebook side 🙂 Som noget nyt kan du også følge med på SNAP – find mig under fitmom.dk

Skærmbillede 2015-04-01 kl. 18.17.53

facebook-round_318-26615 instagram_circle_black-5121 blogbut

Status på sundhed

image

Jeg har siden 13 juni haft fokus på mig selv, min livsstil, hvad jeg indtager af mad og min træning. I en travl hverdag, med to små børn – kan det nogle gange være svært at få det hele til at gå op. Hemmeligheden for mit vedkommende er min træning og min kost. Det er min mad der giver mig ENERGI og jeg kan klare så meget mere, når maven er fuld og kroppen ikke konstant skriger efter sukker. Jeg har siden opstart, droppet alt hvad der hedder Cola og indtager kun ved specielle lejligheder sukker. Min krop har fået et nyt boost og jeg nyde at udfordre mig selv med træning. Siden jeg startede mit projekt fra #vægttabtilsundlivsstil har jeg for alvor forsøgt at arbejde med mig selv. Dels for ikke at vende tilbage til dårlige vaner – men også for at ændre mit fokus. Tidligere kunne jeg dagligt stille mig på vægten – for at se om det blev en god eller dårlig dag. Havde jeg tabt mig – kunne jeg klare ALT, havde jeg taget op – blev det virkelig en DÅRLIG dag. Når dagen fra start er DÅRLIG – er det nemt at slog sig selv i hovedet og komme til at føle sig som en fiasko. OG sådan var de fleste af mine dage – når jeg nu alligevel lå ned, kunne jeg ligeså godt trøste mig med lidt sødt.

Heldigvis er det fortid og det går godt med at holde fokus. Jeg bliver vejet en gang om måned og er bange for jeg den 1 september glemte at give jer en opdatering. Vagten sagde minus 12 kg den 1 september – hvilket betyder jeg på 2,5 måned har tabt 12 kg. Jeg er meget glad og tilfreds og nyder jeg har sat sundhed på programmet. Jeg er altså ikke på en bestemt kur for at tabe mig en masse, men har ændret min opfattelse af mad og bonus effekten er at jeg taber mig. Jeg har fundet en livsstil der passer til mig og selv om jeg til tider er presset og stresset lykkes det mig at holde fokus. Med andre ord glemmer jeg ikke mig selv og jeg er blevet så bedre til at være mig selv, når jeg får det bedre og bedre i min krop.

Har du ikke læst mine tidligere indlæg kan du blandt andet finde min kostplan her:

Kostplan 

Valnøddebrød

Spinat boller

Spinat vafler

Suppe og grøntsagsbrød

Pirogger med oksekød

Følg mine kamp her på bloggen, på INSTAGRAM og på bloggens facebook side 🙂 Som noget nyt kan du også følge med på SNAP – find mig under fitmom.dk

Skærmbillede 2015-04-01 kl. 18.17.53

facebook-round_318-26615 instagram_circle_black-5121 blogbut

   

Pirogger med økologisk kød

image image image image image image image

SPONSORERET

#Frilandøkologi

For mig hænger sundhed og økologi sammen og jeg sætter stor pris på at vide hvad jeg putter i munden. Nogle ting vælger jeg bevist fra – og andre ting kæmper jeg for at andre deler samme holdning som mig. F.eks. står økologiske æg højest på min “husk at informere” andre liste – og jeg synes det er FANTASTISK at nogle varehuse har stoppet forhandlingen af f.eks. buræg. I starten af september var hele familien i Silkeborg og besøg en fantastisk gård i forbindelse med Økologisk Høstmarked og stemningen var helt perfekt.

Det duftede af bål da vi stod ud af bilen, marken var fyldt med smilende børn, den hyggelige lille gård butik havde åbent og traktoren fyldt med børn brummede. Der blev smilt og hilst da vi tilsluttede os flokken og straks derefter var vi gået på oplevelse. Oplevelse i en anden verden, hvor gummistøvler, leg og kontakt med dyrerne dannede rammerne. Vi fik lov at fodre dyrerne, rører ved en kalkun, komme helt tæt på kyllingerne, se kørerne blive malket og lege i høet. Pigerne var vilde og vi fik lov til at lege “landmand” for en dag. Jeg nød den slukkede telefon, nød  at blive “lukket” ind i en dag på landet og nød vi som familie kunne lære en masse. Der blev serveret hjemmelavet saft, kage, vafler og pølser i den stemningsfulde cafe oppe under loftet. ALT blev serveret med smil og vi var simpelthen nød til at prøve smage det hele. Borderne var dækket fint med blomster, lys, spændende opskrift hæfter fra Friland Økologi og små pixibøger til børnene. Et kort øjeblik ville jeg også være en del af livet på landet. Tænk at få lov at vokse op i disse omgivelser, men fokus på dyrerne, plads til masser af leg og en stemning man ofte kun læser sig til.

Der blev handlet grønstager, spegepølse og bagt snobrød på dagen. Da kursen blev sat mod vores hjem – måtte jeg simpelthen hjem og lave den lækreste grøntsags supper fyldt med økologi (som i kan finde opskriften på her). For mig har det betydning hvor min mad kommer fra, hvordan leveforholdene er for dyrerne og at min mad ikke er fyldt med en masse sprøjte GIFT. Jeg vil selv have lov at vælge hvad jeg putter i min indkøbskurv og for mig er det vigtigt at grøntsagerne er naturlig friske, at dyrerne bliver behandlet ordentligt og de mange muligheder der i dag er for at handle økologisk.

Pirogger med økologisk oksekød (16 stk)

Efter turen på landet kastede jeg mig ud i endnu en opskrift – som i ikke skal snydes for. Menu stod på de lækreste pirogger med økologisk oksekød – serveret med det grønt som du ønsker.

Dejen

Det skal du bruge:

3 dl lunken vand

25 gram økologisk gær

1 spsk olie

1 dl havregryn

1 dl hørfrø

75 gram hytte ost

lidt salt

4 stk revet økologiske gulerødder

ca 500 gram groft hvid hvedemel

Fyld

400 gram økologisk kød

krydderier efter eget ønske

Sådan gør du:

Opløs gæren i den lunken vand – tilsæt alle de øvrige ting til dejen med undtagelsen af det grove hvedemel. Rør rundt i massen inden du tilsætter mel – ælt dejen med hænderne og lad den derefter hæve i ca en time. I mens brunes den økologiske oksekød og der tilsættes det krydderi man ønsker.

Når dejen er hævet ruller jeg den ud i en pølse – som jeg skærer ud i 16 stykker. Hver styk rulles ud til en lille pandekage, som fyldes med lidt ketchup, lidt revet ost og ca 2 spsk oksekød. Derefter lukker jeg piroggerne og slutter af med at lukke dem i kanten med en gafle. De pensles med æg/mælk og drysses evt med nogle kerne efter eget valg. Oven tændes på 190 grader og de bages i ca 14 minutter.

Vupti så er der serverette – brug evt også dejen når du bager boller. Brødet smager fantastisk og er dejlig svampet.

Skærmbillede 2015-04-01 kl. 18.17.53

facebook-round_318-26615 instagram_circle_black-5121 blogbut

Suppe og grønsagsbrød

image imageimageimage

image

SPONSOERET

Nogle gange kan jeg drømme mig langt væk. Væk fra en stresset hverdag, væk fra telefonerne og væk fra en storby fyldt med larmende biler. Måske var jeg ikke tidligere typen der hoppede i gummistøvlerne og satte pris på stilhed – men mange ting ændrer sig når man får børn. I weekenden var jeg så heldig at deltage i Høstmarked – som lugtede langt væk af landbrug og som var fyld med en masse beskidte dyr.

….OG JEG ELSKEDE DET…

Stemningen var helt fantastisk på den hyggelige gård i Silkeborg. Vi så dyrene på tæt hold – fik lov at se hvilke leveforhold de have og i et kort øjeblik overvejede jeg om jeg skulle være LANDMAND 🙂 Det er ikke hverdag af Mor Charlotte her rører ved en kalkun, giver kyllingerne mad og kører en hyggelig tur med en traktor. Jeg var uden at overdrive vild med stemningen. VILD med den hyggelige lille gårdbutik, hvor der kunne handles grøntsager og “cafeen” oppe under loftet som bød på hjemmelavet saftevand, kage, vafler og pølser. Der var dækket fint op i “cafeen” med blomster på borderne, inspirations hæfter, opskrifter og fantastisk personale som blandet andet bestod af gårdens børn. Det gjorde specielt indtryk på mig – hvordan familien på gården tog i mod os gæster. Der var fyldt med varme, kærlighed til dyrerne og alle spørgsmål var velkommen. Dyrene boltrede sig på de store marker sammen med børnene og der var plads til alle. Måske ikke lige den store han vædder som også ville være med til at hygge på marken og derfor sprang over sit hegn. Heldigvis var der ingen panik – og vædderen blev lokket tilbage med lidt mad. Jeg er overrasket over hvor meget plads der var til dyrerne – må simpelthen være drømme forhold for et dyr at vokse op på den hyggelige gård i Ellinglund. Alt var fyldt med ro og duften af bål hang i luften. Jeg benyttede selvfølgelig chancen for at få friske økologiske grøntsager med hjem og i skal selvfølgelig ikke synes for resultatet, menuen stod på grøntsagssuppe med grøntsagsbrød:

Grøntsagssuppe

4 store økologiske gulerødder

3 store porrer

1/2 broccoli

3 fed hvidløg

1 boullion terning

Hæld vand over grøntsagerne og kog det til grøntsagerne er mør. Når det er færdig kogt hældes lidt af vandet fra og suppen blendes – fortynd evt med lidt mælk eller fløde. Kan serveres med lidt ristet bacon eller skinke.

Grøntsagsbrød

1/2 broccoli

200 gram frisk spinat

2 æg

20 gram revet ost

Krydderi efter eget ønske

1 dl grov mel

Grøntsagerne blendes – tilsæt derefter de andre ingredienser. Tænd ovnen på 180 grader – fordel massen på en bradepande i 5-6 runde pandekage. Bag dem ca 20-25 minutter.

Vupti så er der serveret

Skærmbillede 2015-04-01 kl. 18.17.53

facebook-round_318-26615 instagram_circle_black-5121 blogbut

Har du brug for hjælp?

SPONSORERET

Har du prøvede at gøre noget godt for dig selv – som er endt på den værst tænkelige måde? Hvor dine forventninger ikke stemmer overens med det du blev lovet og hvor du må leve med resultatet på DIN krop? Hvor ingen helt forstår din bekymring til trods for DINE tanker dagligt er fyldt med 1000 bekymringer. Du har råbt om hjælp – men ingen har hørt dig – eller kan hjælpe.

Tænk hvis du havde ar for livet – tænk hvis du altid måtte skjule en bestemt del af din krop. Tænk hvis du aldrig kan følge dig tilpas og konstant bliver mindet om hvad du tidligere har været i gennem. TÆNK hvis meningen med din beslutning var at gøre noget for godt for dig selv – men det i virkeligheden blev DIT PLASTIKMARERIDT.

Hvis du er en af dem der har fået en kosmetisk behandling (gælder alt fra botox til alle former for skønhedsoperationer) – hvor resultatet ikke gik som forventet – er der hjælp at hente hos Tv3 som netop nu søger deltager til en ny sæson af Mit Plastikmareridt. Programmet giver dig muligheden for at komme i hænderne på nogle af landets dygtigste kirurger – som vil lytte til dine bekymringer, komme med gode råd, vejlede og evt genoprette en operation hvis det er muligt.

Alt du skal gøre er at sende en mail til plastik@unitedtv.dk – hvor du beskriver dine problemer i forbindelse med din skønhedsoperation (Vedhæft gerne før/efter billeder). Du kan læse mere info om programmet her: Mit Plastikmareridt. 

Jeg kender alt til at have tiltro til andre mennesker, når det gælder ændringer af mit udseende. For en del år siden fik jeg reduceret mine bryster. Et ømt punkt for mig på daværende tidspunkt og med et brændende ønske om at det ville gå godt. Faktisk fyldte mine bryster tidligere hele min hverdag og jeg kan nemt sætte mit ind i hvor hård det ville have været – hvis operationen var mislykkes. Hvis resultatet ikke havde levet op til mine forventninger – eller hvis jeg var vågnet op  med et bryst som gav mig anledning til endnu mere bekymring end inden jeg blev opereret. Ville man have mod til at få det lavet om? Ville nogle kunne hjælpe? Ville man have økonomi til det? eller ville man i værste fald skulle leve med den mislykket operation resten af sit liv?

Hvis du har været uheldig – så tilmed dig programmet Mit Plastikmareridt

Skærmbillede 2016-09-07 kl. 13.07.10

Billedet er lånt fra Tv3 – mit plastiskmareridt

Skærmbillede 2015-04-01 kl. 18.17.53

facebook-round_318-26615 instagram_circle_black-5121 blogbut

   

Frem med gummistøvlerne – ses vi?

SPONSORERET

IMG_9081 2

Kunne det ikke være sjovt – hvis hele familien søndag den 4 september slukkede telefonen, trak i gummistøvlerne og oplevede en dag på landet?

OG det er lige hvad familien Wozniak skal (læs; min familie) – vi deltager nemlig i Økologisk Høstmarked. En dag hvor vi får lov at se, smage, røre og opleve en dag på landet. Hvor der er fokus på sunde velsmagende grøntsager, dyrerne på bondegården og masser af familie tid.

Skal du også afsted? Det er ganske gratis at deltage, en kæmpe oplevelse for børnene og masser af mulighed for at stille spørgsmål – find en gård nær dig her;

Økologisk Høstmarked 2016

Planen er at alle sanserne skal tages i brug, at vi sammen skal vælge og handle ind til aftensmaden. At vi skal mærke, smage og dufte til naturen. At Alba og Lia skal vide hvor tingene kommer fra og se hvordan dyrerne lever. Jeg har altid tænkt over hvad jeg handler, hvordan dyrerne bliver behandlet og om mine grøntsager er sprøjtet med en masse sprøjtegift. Det har altid været min mærkesag, at fortælle folk man KUN skal købe økologiske æg – og jeg kan slet ikke holde tanke ud om leveforholdene hos mange dyr. Derfor var jeg slet ikke i tvivl om jeg gerne ville hjælpe Friland Økologi med at sprede det gode budskab om Høstmarked – hvor hele Danmark er inviteret. Derudover vil jeg nyde at se Alba og Lia rende rundt mellem hønsene, klappe grisene og gå på jagt blandt friske grøntsager sammen med en masse andre glade børn. At vi sammen kan opleve naturen, stemningen og hvad det vil sige at noget er økologisk. At landet danner rammerne om en familie weekend, hvor gummistøvler er “adgangs billetten” og hvor vi glemmer alt om storbyens støj.

Det er ingen hemmelighed at hverdagen hjemme hos os er fyldt med sundhed og mad i alverdens farver. Pigerne hjælper tit med at lave mad og i sommers besøgte vi flittigt den lokale jordbær mand. Vi elsker at handle lokalt, vi elsker friske grøntsager og siger NEJ TAK til gift på vores mad. Vi glæder os så meget til på søndag og håber at se nogle af jer <3

Hvad skal du lave i weekenden?

Skærmbillede 2015-04-01 kl. 18.17.53

facebook-round_318-26615 instagram_circle_black-5121 blogbut

Opskift på sundhed

image

I forbindelse med at jeg har ændret min livsstil – har jeg indført en ugentlig bage dag. På den måde kan vi klare os igennem ugen – og jeg har altid et sundere alternativ på “lager”. Ofte bager jeg om søndagen og fryser en del ned – WUPTI, så er det lidt lettere at være SUND. Der er løbende folk der spørger til diverse opskrifter – så nu har jeg samlet de mest brugte her.

Mangler du inspiration til din kost kan du finde min kostplan her:

Kostplan

Spinat vafler

Spinat boller

Valnøddebrød

Spinat pandekager med Chili

Opskrifterne må selvfølgelig gerne deles – men husk at angive kilde

Følg mine kamp her på bloggen, på INSTAGRAM og på bloggens facebook side 🙂 Som noget nyt kan du også følge med på SNAP – find mig under fitmom.dk

Skærmbillede 2015-04-01 kl. 18.17.53

facebook-round_318-26615 instagram_circle_black-5121 blogbut

Hvis jeg kan – kan du også…

image

Der er sket meget siden 13 juni – størst er forskellen oppe i hovedet på mig. Jeg har for første gang i mit liv ændret indstillingen til mig selv. Jeg er IKKE længere min egen værste fjende, jeg fylder ikke min hverdag med negative ord/tanker om mig selv og jeg trøste spiser ikke.

Jeg fylder mig med sund mad, har droppet cola, sukker og dårlige vaner. Jeg slukker tørsten i vand og fylder ikke længere mig selv med dårlige undskyldninger om hvorfor tingene ikke lykkes. Jeg er glad, mæt og mig selv. Med lysten til livet, lysten til at gøre noget godt for mig selv og lysten til at være aktiv.

Var det nemt? Bestemt ikke  – inden jeg startede, blev jeg ved med at udskyde og sige til mig selv – jeg gør det på mandag. MEN da jeg først gik igang og fik de rigtige redskaber, den rigtige kost – ja så er det faktisk gået overraskende godt. Vægten er gemt væk og skal først på den igen 1 september – så hvad jeg har tabt i august ved jeg faktisk ikke. Men da jeg stop på den 1 august havde jeg tabt mig 9 kg på 7 uger – vægttabet er langt fra det vigtigste, MEN en af de ting der gør mig STOLT. OG VIGTIGST AF ALT vægten styrer ikke længere om det bliver en god eller en dårlig i dag – jeg mærker hvordan jeg har det og har haft det fantastisk siden start. I takt med kiloene ryger – er min selvtillid vendt tilbage og jeg gemmer mig ikke længere for verden. JEG er MIG og er STOLT af den JEG er.

Har du ikke læst de tidligere indlæg om hvad jeg har ændret i min hverdag – kan du finde dem og andet god inspiration her:

Min kostplan

Små ting jeg har ændret i min hverdag

På vej i en ny retning

Følg mine kamp her på bloggen, på INSTAGRAM og på bloggens facebook side 🙂 Som noget nyt kan du også følge med på SNAP – find mig under fitmom.dk

Skærmbillede 2015-04-01 kl. 18.17.53

facebook-round_318-26615 instagram_circle_black-5121 blogbut

   

Spinat vafler

image image imageJeg nyder det ekstra overskud jeg har fået, efter jeg er begyndt at fylde det rigtige “brændstof” på min krop. Sundhed er blevet en vigtig del af min hverdag og jeg nyder at hoppe i køkkenet og prøve nye opskrifter. Nye opskrifter der gør det nemt for mig at klare hverdagen, madpakken og når vi er på tur. I dag kastede jeg mig ud i spinat vafler – som blev overraskende gode – og i skal selvfølgelig ikke snydes for opskriften.

Find andre opskrifter og inspiration her:

Min kostplan

Spinat pandekager

Valnøddebrød 

Spinat vafler

4 stk

2 æg

2 dl mælk

1 dl hvid hvedemel (bemærk det er grov mel – find det her)

50 gram skinke i strimler

50 gram hakket spinat

1/2 løg

Krydderier efter dit ønske

Pisk det hele sammen, mens jeg laver dejen tænder jeg for vaffeljernet. Jeg pensler jernet med lidt olie inden jeg går igang. Hæld lidt dej på vaffeljernet – og så er det ellers igang. Bag dem længe, så de slipper jernet og så er der eller serveret. Jeg servere dem med spinat, feta, rød peber og chili sauce – men kun fantasien sætter grænser.

Følg mine kamp her på bloggen, på INSTAGRAM og på bloggens facebook side 🙂 Som noget nyt kan du også følge med på SNAP – find mig under fitmom.dk

Skærmbillede 2015-04-01 kl. 18.17.53

facebook-round_318-26615 instagram_circle_black-5121 blogbut

Slut fred med dig selv

image

Når “omgivelserne” nærmeste undskyldende kigger på mig – mens de tager kage for anden gang med beskeden om det KUN er i dag. Jeg oplever tit at folk jeg møder bliver en undskyldning overfor dem selv (og mig), når det handler om usunde ting og jeg er i nærheden. MEN hemmeligheden er, at jeg faktisk er ligeglad med hvad andre indtager af mad. Jeg tænker ikke længere over hvis folk nyder slik, kage eller andet når jeg er i nærheden og kunne ALDRIG drømme om at dømme folk ud fra det de spiser.

Der skal nemlig være plads til det hele, KUNSTEN er bare at nyde det mens man er i det – frem for at undskylde den søde tand. Selv om mit fokus er på sundhed og mig selv, kan jeg uden problem tale om mange andre ting. Sunde vaner er blevet en del af min hverdag og vil gerne dele min erfaring hvis folk spørger ind til forløbet. MEN jeg er ikke sat på en “hemmelig” mission” om at holde øje med alle andre, hvad de spiser og hvor meget de træner. Jeg tror på at motivation findes i en selv – og MOTIVATIONEN er størst hvis man selv finder den frem (og IKKE fordi nogle forventer det af en eller at man SKAL). Da jeg ændrede mig fokus, sluttede jeg netop fred med “mini Charlotte” der altid sad på min skulder og fortalte mig hvad jeg SKULLE. Hun fortalte mig hvad andre FORVENTEDE og slog mig dagligt i hovedet, når jeg igen var røget tilbage i de usunde vaner, havde sprunget morgenmaden over og IKKE var kommet afsted til træning. Nogle gange havde jeg super mange ideer til hvordan jeg dagen efter ville sætte fokus på min kost – og når dagen så kom “ødelagde” jeg det allerede fra det første måltid. Når først jeg havde fejlet, følte jeg mig som en fiasko og gav op med det samme. Sådan gik mine dage og med konstant slag i hovedet, fiasko i stribevis – var det svært at rejse sig igen. Jeg havde svært ved at finde motivation – og jeg var IKKE klar til at gøre noget godt for mig selv.

Jeg tog en beslutning, jeg bad omverden om hjælp og fra den 13 juni var jeg tilbage på rette kurs (find min kostplan her). For første gang nogensiden uden et MÅL om et vægttab – men et ØNSKE om sundhed, sunde vaner og drømmen om at være det bedste forbillede for mine børn. Jeg har dage hvor jeg nyder en is eller som igår drikker lidt i forbindelse med festen jeg var til. MEN kunsten er at vende tilbage på sporet så hurtigt som muligt. Mit fokus er ændret til at jeg VIL frem for at jeg SKAL – jeg oplever ikke længere nederlag og jeg er ikke hård ved mig selv. Jeg kan leve længe på en enkelt bemærkning om at jeg har tabt mig – og nyder at hoppe i noget at mit gamle tøj.

Du skaber selv din HISTORIE – hvordan vil du leve dit liv?

Følg mine kamp her på bloggen, på INSTAGRAM og på bloggens facebook side 🙂 Som noget nyt kan du også følge med på SNAP – find mig under fitmom.dk

Skærmbillede 2015-04-01 kl. 18.17.53

facebook-round_318-26615 instagram_circle_black-5121 blogbut

Tid til at være sund?

image

Tid til at være dig. Hvordan får jeg træning, sundhed, familielivet, venner, jobbet og hvad jeg ellers laver til at hænge sammen? MIN hverdag er præcis ligeså presset som mange af jeres – jeg elsker at være MOR, MEN nogle gange kunne jeg godt bruge lidt ekstra timer i døgnet. 

Jeg har dog bestemt der skal være tid til MIG, tid til at blive den bedste udgave af mig selv og tid til at træne. I virkeligheden er det TRÆNINGEN der giver mig energi, overskud og skaber balance i min krop. Træningen er godt for min krop og jeg – og selv om det er tidligt om morgen eller typisk de sene aften timer der bliver brugt på træning, er jeg fyldt med energi. Så måske kan træning skabe ekstra timer i døgnet, jeg er i hvertfald ikke så træt når jeg kommer afsted. Inden jeg ændrede min livsstil var jeg helt færdig om aften når pigerne var puttet, nu har jeg fået fornyet energi, farer rundt, laver diverse ting og tager til træning.

Træning kan være mange ting og det handler om at finde det der passer til din hverdag. Hvis tiden og overskuddet er til at gå, så er det vejen frem for dig. Har man små børn kan man evt tage dem med i klapvogn – det gør jeg i hvertfald tit. Har du større børn og er der et legerum i dit træningscenteret – kunne det være en mulighed at tage dem med. Alba og Lia er pt for små til at tage med, men er sikker op de med tiden vil synes det er hyggeligt at tage med mor til træning og at hygge sig i børnerummet med film, hygge og leg. MAN behøver ikke at droppe træningen fordi man har børn. I stedet for at slå sig selv i hovedet over hvad du ikke kan, handler det om at finde ud af hvad der passer til din hverdag, dit liv og dine børn. Da jeg startede min livsstil ændringer var målet at være aktiv 30 minutter om dagen, i form af en gåtur, leg med pigerne, løb, træning eller hvad jeg kunne finde på. Nu er det helt naturligt blevet en del af min hverdag og jeg tror på man kan gemme træning på træningskontoen. Nogle gange går jeg 1 1/2 time – andre gange er min hverdag så fyldt at jeg ikke kommer afsted. Jeg glæder mig over når der er tid til mig, træning og at være aktiv – de dage jeg ikke kommer afsted nyder jeg øjeblikket og det der har taget min tid den pågældende dag.

Følelsen jeg har i kroppen efter jeg har trænet, hjælper mig til at skabe balance i en presset hverdag. MÅSKE det netop er træningen der giver mig “ekstra timer i døgnet” – det er i hvertfald træningen der giver mig endnu mere energi og overskud.

Jeg har sat MIG selv på to do listen – og er VILD med det.

Følg mine kamp her på bloggen, på INSTAGRAM og på bloggens facebook side 🙂 Som noget nyt kan du også følge med på SNAP – find mig under fitmom.dk

Skærmbillede 2015-04-01 kl. 18.17.53

facebook-round_318-26615 instagram_circle_black-5121 blogbut